La calabaza no sólo se utiliza en la cocina, sino también en la cosmética, la medicina e incluso como contenedor de utensilios. Entre sus multiples virtudes la calabaza es rica en antioxidantes y betacaroteno. El betacaroteno es una vitamina que puede ser convertida por el organismo en vitamina A, lo que ayuda al cuerpo en su proceso de regeneración y frena el proceso de envejecimiento. En esta infografía podemos ver cuales son sus propiedades:
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