Las pipas de calabaza son las semillas de esta deliciosa verdura y aunque no sean de un gran tamaño lo cierto es que están cargadas de valiosos nutrientes. Comer tan solo una pequeña cantidad de pipas de calabaza nos puede proporcionar una cantidad considerable de grasas saludables, zinc y magnesio. Debido a esto las semillas de la calabaza se asocian con un sinfín de beneficios para la salud.
Entre las ventajas de consumir estas saludables pipas podemos encontrar beneficios para la salud del corazón, ya que reducen los niveles de colesterol malo, pero además existen estudios que las señalan como un potente antidepresivo que ayuda a solucionar problemas de sueño y ansiedad. En cualquier caso en esta infografía podemos ver resumidos sus principales nutrientes y cualidades para la salud.
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Muy buena informacion…
No sabía el gran valor nutritivo y solo las desechaba me parece muy buena este tipo de información.
Yo o implementaré en mis recetas para tortas gracias
muy pero muy inportante para la salud