La mezcla de canela y miel ha sido usada desde tiempos inmemoriales en la ayurveda y la medicina tradicional china. La canela es una de las especias más utilizadas en la India desde la antigüedad, donde es conocida por sus beneficios medicinales y de belleza. Por otra parte, la miel es conocida como “Yogavahi” en las escrituras ayurvédicas, que significa “el portador de los valores curativos a los nervios y los tejidos”. Cuando la miel se diluye o combina con otra especia beneficiosa o hierba, esta mejora las cualidades medicinales de esa combinación particular permitiendo un alcance más profundo en los tejidos de todo el cuerpo.
Todos estamos familiarizados con los beneficios para la belleza de la miel y muchas mascarillas para el pelo y la piel la incluyen, pero también tiene muchos beneficios medicinales e incluso ayuda en la pérdida de peso. Pero además los aceites esenciales presentes en la canela junto con las multiples enzimas que posee la miel, producen peróxido de hidrógeno, haciendo que la combinación sea un anti-microbiano excelente que previene el crecimiento de hongos y bacterias.
En la siguiente infografía nos muestran como preparar esta mezcla y cuales son los beneficios para la salud de la miel con canela.
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Muy util para los diabeticos, gracias
Excelente! Gracias por compartirlo.
Gracias x tan valiosa información
Es excelente…lo he comprobado para evitar el resfriado ,ante los primeros síntomas mezclar una cucharada sopera de canela ,media cucharadita de café de canela molida y una cucharada de jugo de limón..es infalible…
muchas gracias por compartir estos conocimientos