La papaya es una fruta tropical deliciosa y muy saludable. Nos encontramos antes un alimento muy bajo en calorías (sólo 39 calorías / 100 g) y que no contiene colesterol. Sin embargo, es una buena fuente de fitonutrientes, minerales y vitaminas. Esta fruta que antaño fue considerada exótica, en la actualidad se puede encontrar en los mercados de cualquier parte del mundo durante todo el año. En esta infografía veremos cuales son sus características y propiedades.
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