Instrucciones básicas para aprender a leer las recetas

Cuando calculamos los ingredientes de una receta podemos usar las manos para orientarnos pero ¿que pasa cuando intentamos leer una receta que viene expresada en cucharaditas, vasos u otros términos diferentes? Para no estar acudiendo a la bascula de cocina cada dos por tres podemos usar esta infografía que contiene un buen numero de los términos más usados en los libros de recetas.

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